La CVTT tiene entre sus funciones la de promover y coordinar Comités Asesores Tecnológicos en colaboración con las entidades académicas y dependencias universitarias conformados por académicos universitarios y asesores externos, abocados a la identificación y análisis de las demandas actuales y potenciales que requieran de la aplicación científica y tecnológica en las actividades productivas del país y que a su vez, funjan como intermediarios entre el sector académico y las empresas.
Dichos Comités participarán en la determinación del potencial o viabilidad de transferencia al sector productivo de los distintos proyectos. Asimismo tendrán la función de Identificar y analizar las ventajas competitivas de los desarrollos, servicios y emprendimientos tecnológicos propuestos por el Comité de Vinculación Universitaria y de Transferencia (CVUT), con el objetivo de vincular al sector productivo con la Universidad y promover su transferencia en beneficio de la sociedad.